por adminrevaloras | Nov 4, 2020 | Noticias
Aprende a crear tu propio rincón verde paso a paso y disfruta de todos sus beneficios. ¿Por qué vale la pena hacer un huerto urbano? ¿Pensabas que por vivir en un pequeño piso en el lugar más transitado de la ciudad no podías tener tu huerto? Hoy en día es más...
por adminrevaloras | Oct 27, 2020 | Noticias
Esta obra es una derivación del documental homónimo An inconvenient truth (2006), que ha dado una dimensión internacional a la labor de divulgación sobre el cambio climático que realiza el exvicepresidente de los EE.UU. Al Gore. La profusión abrumadora de gráficas,...
por adminrevaloras | Oct 5, 2020 | Noticias
Apicultora y emprendedora Oralia Ruano Lima, Guatemala, Foto: ONU Mujeres / Rosendo Quintos La inestimable contribución de las mujeres rurales al desarrollo Las mujeres rurales representan más de un tercio de la población mundial y el 43 por ciento de la mano de obra...
por adminrevaloras | Oct 5, 2020 | Noticias
Por Mauricio Vives, Productor agroecológico y miembro de Slow Food. Si bien estos dos conceptos solemos utilizarlos juntos o indistintamente para referirnos a lo mismo, en realidad tienen muy poco en común y mucho de contradictorios. Significan, desde sus orígenes,...
por adminrevaloras | Sep 29, 2020 | Conversatorio
Investigadores del Departamento de Gestión Agraria y del Centro de Estudios en Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Universidad de Santiago trabajan en una iniciativa para recuperar productos que no se venden en estos lugares, por apariencia o sobremaduración. El...
