por María Ignacia Aguilar San Martín | Jun 27, 2023 | Articulos, Estudios, Noticias
Las mujeres son víctimas de violencia de género y el cambio climático es un factor que intercede aún más en esta situación ya que multiplica las amenazas, pues aumenta las tensiones sociales, políticas y económicas en los países menos desarrollados. Donde el 70% de la...
por adminrevaloras | Oct 27, 2021 | Estudios, Noticias
El Maqui es un pequeño árbol dioico abundante en la Patagonia de nuestro país y Argentina, alcanza una altura de entre 4-5 metros y florece de noviembre a diciembre (la primavera austral) con flores blanquecinas. Sus frutos son pequeñas bayas de color púrpura, oscuro...
por adminrevaloras | Oct 8, 2021 | Estudios, Noticias
Según el estudio impulsado por FoqusChile, se ha establecido que existe un alto impacto económico en relación a la calidad de la alimentación de los y las trabajadoras en los espacios laborales en Chile. Estos datos recaudados en la investigación encabezada por Carlos...
por adminrevaloras | Nov 21, 2020 | Conversatorio, Estudios
Esta Actividad es una iniciativa del Programa de Bachillerato en Ciencias y Humanidades de la Universidad de Santiago, que junto a REVALORAS, Red de Recuperación y Valorización de Alimentos ha abierto una plataforma para informar y discutir temáticas sobre...
por adminrevaloras | Sep 11, 2019 | Estudios
EL Núcleo de Estudios de Sistemas Alimentarios, Equidad y Sustentabilidad nace de la necesidad de comprender por parte de algunos investigadores de la Universidad de Santiago (Usach), el efecto destructivo social y ambiental provocado por el Modelo Económico...